Fleur de sel

Bekannt als das hochwertigste Salz der Welt, entsteht Fleur de Sel nur unter ganz besonderen Bedingungen: Wenn Sonne, Wind und Temperatur perfekt zusammenspielen, bildet sich an der Wasseroberfläche eine feine, zarte Salzblüte – das „Blumen des Salzes“.

Diese hauchdünnen Kristalle werden von Hand abgeschöpft und schonend getrocknet. Das Ergebnis ist ein natürliches, unverfälschtes Meersalz mit feiner Struktur und mildem Geschmack – ideal zum Verfeinern edler Speisen.

Fleur de Sel – pure Natur, edel im Geschmack, kostbar im Ursprung.